
Een van de gevonden pareltjes tijdens VERO’S Bourgogne trip. Mooi om te zien dat Nadine als vrouwelijke wijnboer samen met haar dochter een fantastische wijnproductie maakt, zelfs het etiket heeft ze ontworpen. Alle wijnen worden gemaakt van eigen wijnstokken (niks aangekocht), waarbij de druiven van deze wijn van een wijngaard met 30 jaar oude stokken komen.
Druif: 100% Chardonnay
Smaak: Licht boterige aroma’s en fijn exotisch fruit van ananas en perzik. Lange afdronk met smaken van peer en amandel.
Heerlijk bij: Als aperitief, bij kip met een romige saus en schaal- en schelpdieren.
Herkomst: Bourgogne - Frankrijk
De appellatie Mâcon Solutré-Pouilly verwijst naar droge witte wijnen die behoren tot de niet-mousserende categorie. Deze wijn wordt geproduceerd in de wijngaarden van de Bourgogne in de regio van Mâcon. Deze wijn mag alleen samengesteld en geproduceerd worden in de gemeente Solutré-Pouilly. Deze herkomstbenaming bevat de «villages» vermelding.