
Vero's note: Een krachtige wijn welke 3 maanden hout heeft gehad. Deze pittige wijn is een uitgebalanceerde schoonheid.
Alcoholpercentage: 13%
Druif: Merlot (80%) en Cabernet Franc (20%)
Smaakt: donkerrood fruit, karamel, lavendel, wat chocola, zijde zachte tannine en lange afdronk.
Heerlijk bij: lekkere biefstuk, lam met rozemarijn, curry, Marokkaanse lamstagine.
Herkomst: Bordeaux - Frankrijk
Wist je dat de eigenaren (Ben en Jill) 6 jaar geleden nog een wijngaard hadden in Engeland en dit verruild hebben voor het zonnige Bordeaux. Le Garagiste ligt in Cotes de Bourg, aan de rechteroever waar met name Merlot wordt aangeplant. Het wijnhuis heeft zo'n 2ha wijngaard en produceert slechts 6.000 flessen per jaar.