Vero's note: deze wijn heeft een intens diepe en robijnrode kleur, met heerlijke fruitige tonen van kersen, chocolade en verse kruiden. De wijn heeft een houtrijping gehad van 12 maanden op eiken vaten en dat proef je.
Druif: Corvina Veronese, Corvinone - Rondinella
Smaak: Vol, zacht en aangenaam met een mooie balans tussen tannines en zuren.
Heerlijk bij: BBQ, gegrild en geroosterd rood vlees, risotto met truffel, gegrilde groene asperges met knoflook, pizza en charcuterie.
Wist je dat dit een geliefde wijn is onder de Italianen, het wordt ook wel de baby Amarone genoemd. Deze wijn kan je zeker nog 4 jaar bewaren.