Druif: 100% Barbera
Smaak: veel rood fruit, licht kruidig, volle afdronk en mooi evenwicht van zoet en zuur. Je proeft de drop en in de afdronk een klein amandelbittertje.
Heerlijk bij: lasagne, stoofgerechten, wild en ook harde stevige kazen
Herkomst: Piëmonte - Italië
Wist je dat deze druiven van een zuid georiënteerde wijngaard komen met een kalkleem bodem, wat goed is voor de zoetheid van de druif.