Vero’s note: Oe ja, wat een heerlijke volle en fruitige Albariño is dit zeg. Een strogele kleur, met heldere, groene tinten. De wijn is aromatisch en in evenwicht, met hints van citroen, mandarijn en oranjebloesem.
Druif: 100% Albariño
Alcoholgehalte: 12%
Smaak: Tropische verrassing, vol en sappig. De afdronk is lang en het bewijs van de hoge kwaliteit.
Heerlijk bij: Bij visgerechten (paella, sushi) en ook gegrilde kip en gekruid eten.
Herkomst: Rias Baixas, Spanje
De druiven voor deze No 12 Albariño zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Paco & Lola. De wijngaarden staan op zanderige leemgronden met graniet. Nummer 12 refereert naar het aantal dagen dat het most gefermenteerd heeft in de roestvrijstalen tanks.