
Vero’s note: Het altaar van de wijnen omringt de geboortestad Trittenheim. Op deze locatie heeft de Moezel de afgelopen miljoenen jaren haar sedimenten afgezet. Een heerlijke Riesling, zelfs Vero’s vader nam een paar dozen mee toen ze samen op wijnweekend waren in de Moezel.
Wijnnummer: 11
Druif: 100% Riesling
Smaak: citrus, appel, abrikoos met een tinteling op je tong.
Heerlijk bij: salade, pittig of kruidige gerechten als Thais of als aperitief.
Herkomst: Moezel - Duitsland
Wist je dat: Duitsland bekend staat om de beste Riesling ter wereld, en dat over het algemeen geldt dat hoe zoeter de Riesling is, hoe minder alcoholpercentage (<9%) de wijn heeft.