
Vero's note: Stevige, vrolijke wijn met de lekkere zwoele kruidigheid en het zuurtje dat bij een Sangiovese past. De wijn rijpt 18 maanden in eiken vaten, waarna het in de kelder van het domein nog enkele maanden verder rijpt op de fles. Deze Montecucco heeft voldoende potentie om enige tijd te bewaren.
Wijnnummer: 30
Druif: Sangiovese - Ciliegiolo - Cabernet Sauvignon
Smaak: Elegant, vol, complex, heerlijk donker rijp rood fruit, mooie zuren en een heerlijk lange afdronk met zijdezachte tannines.
Heerlijk bij: Pizza, pasta met vleessaus, risotto met champignons en half rijpe kaas bij een haard
Herkomst: Toscane – Italië
De druiven komen van de wijngaarden van Collemassari in de Montecucco DOC, het zuid- westelijke deel van Toscane. De wijngaard is gelegen nabij de kust van de Maremma.